{"id":201,"date":"2023-03-31T15:26:03","date_gmt":"2023-03-31T13:26:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gudumholm.dk\/?page_id=201"},"modified":"2023-04-07T11:43:27","modified_gmt":"2023-04-07T09:43:27","slug":"bryggeriet-landkaer","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/","title":{"rendered":"Bryggeriet Landk\u00e6r"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>
\n
\n

De f\u00f8rste \u00e5r<\/h2>\n\n\n\n

Kilde: 40 \u00e5rs jubil\u00e6ums h\u00e6fte fra 1983 <\/p>\n\n\n\n

I 1986 blev S. Th\u00f8gersen, der dengang var mejeribestyrer i Sejlflod, og g\u00e5rdejer Claus Johansen enige om, at de i f\u00e6llesskab ville oprette et hvidt\u00f8lsbryggeri, og bygningerne blev i samme \u00e5r opf\u00f8rt p\u00e5 et areal, der kaldtes Landk\u00e6r og som dels ejedes i forvejen af Johansen og dels k\u00f8btes af g\u00e5rdejer Just Zinck. I 1897 var byggeriet f\u00e6rdigt og bryggeriet kunne begynde sin virksomhed.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e5 vidt det har kunnet oplyses, ejede de to n\u00e6vnte bryggeriet i f\u00e6llesskab, men det var Th\u00f8gersen der varetog driften. Det fortsatte han med indtil 1907 da det blev solgt til et konsortium der bestod af flere personer, hvis navne ikke kendes. De havde ikke succes med bryggeriet, og kreditforeningen m\u00e5tte i 1914 overtage ejendommen ved en tvangsauktion. Samme \u00e5r k\u00f8btes bryggeriet af brygger Martinus Christensen, og siden da har det v\u00e6ret i samme sl\u00e6gts besiddelse. (fort\u00e6llingen er fra 1983)<\/p>\n\n\n\n

Martinus Christensen blev f\u00f8dt i \u00d8. Halne den 2. maj 1871 og havde f\u00e5et sin uddannelse som brygger hos Jens Mathiesen, Brovst bryggeri. Efter at have opholdt sig i USA i nogle \u00e5r grundlagde han i 1907 bryggeriet i Arden, som han drev indtil 1914.<\/p>\n\n\n\n

Bryggeriet i Gudumholm havde p\u00e5 dette tidspunkt ikke noget godt ry og havde ovenik\u00f8bet ligget stille i en periode, s\u00e5 man kan nok forestille sig, at det ikke var nogen nem opgave, der ventede den nye ejer. Yderligere herskede der meget primitive forhold i bryggeriet – der fandtes s\u00e5ledes ikke maskiner af nogen art.<\/p>\n\n\n\n

Martinus Christensen m\u00e5tte derfor faktisk begynde p\u00e5 bar bund. \u00d8llet fra Landk\u00e6r var kendt for at v\u00e6re af d\u00e5rlig kvalitet, og der var derfor i begyndelsen vanskeligheder med at afs\u00e6tte det. Den nye ejer s\u00f8rgede derfor f\u00f8rst og fremmest for at forbedre kvaliteten og derved genskabe en fast kundekreds. <\/p>\n\n\n\n

\u00d8llet leveredes dengang i t\u00f8nder (ankre) og k\u00f8rtes rundt til kunderne med hestevogne. Det var is\u00e6r egnens g\u00e5rdejere, som udgjorde kundekredsen. Det var ikke store penge , man fik for \u00f8llet. Prisen for 1\/8 anker udgjorde 65 \u00f8re. <\/p>\n\n\n\n

Udover disse vanskeligheder m\u00e5tte den nye ejer ogs\u00e5 k\u00e6mpe med de besv\u00e6rligheder, som krigstiden 1914 – 1918 medf\u00f8rte, og som tvang mange af de sm\u00e5 hvidt\u00f8lsbryggerier landet over til at indstille deres virksomhed. Der var vanskeligheder med at skaffe s\u00e5vel malt som humle. Da landm\u00e6ndene havde afleveringspligt for korn, kunne malterierne ikke skaffe byg i tilstr\u00e6kkelig m\u00e6ngde. For at skaffe sig malt m\u00e5tte bryggeren selv k\u00f8be byg af de g\u00e5rdejere, som havde nogen tilovers efter den pligtige aflevering. N\u00e5r han p\u00e5 denne m\u00e5de havde skaffet sig et passende kvantum byg, k\u00f8rte han det med hestevogn til Chr. Andersens malteri i Sk\u00f8rping, hvor det blev indleveret til forarbejdning til malt. Samtidigt fik han malt med hjem, som var fremstillet af byg, som han tidligere havde bragt til malteriet. <\/p>\n\n\n\n

En s\u00e5dan tur startede klokken 4 om morgenen og Christensen n\u00e5ede i reglen f\u00f8rst hjem ved midnatstid. Af en regning fra denne tid, som er bevaret, kan man se, at byg kostede 20 \u00f8re pr. pund og maltningen deraf bel\u00f8b sig til 3 \u00f8re pr. pund.<\/p>\n\n\n\n

Ved flid og dygtighed lykkedes det m. Christensen at skaffe sig en stabil kundekreds og at overvinde krigstidens vanskeligheder. Produktet var dengang m\u00f8rkt hvidt\u00f8l, der som n\u00e6vnt blev solgt i ankre.<\/p>\n\n\n\n

Det bedste \u00f8l var “Hvidt\u00f8l no. 1” med en alkoholprocent p\u00e5 2,1. Det daglige \u00f8l kaldtes “Hvidt\u00f8l no. 2” Der fremstilledes desuden “Hvidt\u00f8l no. 3”, som g\u00e5rdejerne brugte til folkene p\u00e5 g\u00e5rden. Dette \u00f8l var fremstillet med mindre sukker og mindre malt og fik derved et lavere alkoholindhold. <\/p>\n\n\n\n

Priserne var stadig sm\u00e5 – i 1928 kostede 1\/8 anker 1,60 kr. G\u00e5rdene aftog hovedsageligt 1\/8 og 1\/4 ankre, kun de store g\u00e5rde k\u00f8bte 1\/2 ankre. Kunderne tappede derefter selv \u00f8llet efterh\u00e5nden, som de fik brug for det.I l\u00f8bet af 1920\u00e9rne begyndte man desuden at levere \u00f8l p\u00e5 flasker. <\/p>\n\n\n\n

Produktionens st\u00f8rrelse var beskeden. I 1915 – \u00e5ret efter at M. Christensen overtog bryggeriet, fremstillede han 1390 hl(100 l.) \u00f8l, men der skete en j\u00e6vn fremgang i \u00e5rene derefter. I 1925 var produktionen n\u00e5et op p\u00e5 2400 hl, men derefter skete der igen en nedgang i salget, simpelthen som f\u00f8lge af, at pilsner \u00f8llet blev mere og mere foretrukket. I 1930\u00e9rne og 40\u00e9rne var den \u00e5rlige produktion ca. 11 hl \u00e5rligt, og i 1950\u00e9rne var produktionen dalet til ca. 600 hl. \u00e5rligt. Der fremstilles nu (1983) kun et mindre kvantum (under 100 hl) hvidt\u00f8l \u00e5rligt, og \u00f8lbrygningen udg\u00f8r s\u00e5ledes nu kun en ganske ubetydelig del af firmaets virksomhed. <\/p>\n\n\n\n

I 1925 besluttede M. Christensen at optage fabrikation af sodavand, og den 9. marts 1925 indk\u00f8btes de f\u00f8rste essenser hos Johannes Nielsen & Falck, K\u00f8benhavn. Den f\u00f8rste ordre var p\u00e5 2 kg. citronessens \u00e0 18 kr. pr. kg. og 2 kg. sportsessens \u00e0 22 kr. pr. kg. Af disse kvanta kunne der fremstilles henholdsvis 12000 og 6000 flasker sodavand. Produktionen var naturligvis i starten beskeden. Det f\u00f8rste \u00e5r fremstilledes 480 kasser \u00e0 50 flasker, som solgtes til private kunder ligesom \u00f8llet. Der fabrikeredes citronvand, hindb\u00e6rvand, sportsvand og apollinaris.<\/p>\n\n\n\n

Den 3. november 1943 overdrog Martinus Christensen bryggeriet til sin svigers\u00f8n, Richard Biering Jensen for en k\u00f8besum p\u00e5 55.100 kr. Richard Biering Jensen er stadig (1983) virksom i bryggeriet og kan derfor i \u00e5r fejre sit 40 \u00e5rs forretningsjubil\u00e6um. Sammen med hustruen, Christa Biering Jensen, har har i \u00e5renes l\u00f8b forbedret og udvidet bryggeriet i h\u00f8j grad, s\u00e5ledes at der n\u00e6sten uafbrudt er foretaget tilbygninger og moderniseringer af s\u00e5vel lokaler som maskiner. <\/p>\n\n\n\n

Richard Biering Jensen blev f\u00f8dt den 26. februar 1908 i As\u00e5 i Dronninglund sogn. Efter udst\u00e5et l\u00e6retid som karetmaget arbejdede han p\u00e5 karosserifabrikken i Gudumholm i 5 \u00e5r. I 1942 blev han gift med Martinus Christensens datter, Christa, og \u00e5ret efter blev fabrikken overtaget. Der var p\u00e5 dette tidspunkt 8 medarbejdere, deraf 1 chauff\u00f8r. <\/p>\n\n\n\n

Af maskiner forefandtes ved overtagelsen en 6-haners tappemaskine med en kapacitet p\u00e5 640 flasker i timen. Allerede \u00e5ret efter blev den erstattet af en 12-haners maskine, der kunne p\u00e5fylde 1500 flasker i timen. Denne maskine var i brug indtil 1965. Der forefandtes endvidere en flaske-vaskemaskine med b\u00f8rster. Den blev hurtigt erstattet med en hjemmelavet vaskemaskine med spr\u00f8jteeffekt. Denne maskine fremstillede Richard Biering Jensen i sin fritid, som ellers var knap nok, da arbejdsdagen for den nye indehaver oftest var p\u00e5 16 timer i d\u00f8gnet. <\/p>\n\n\n\n

Denne maskine var i brug indtil 1950, da der indk\u00f8btes en st\u00f8rre skyllemaskine fra mineralvandsfabrikken i Hedensted. Ved samme lejlighed k\u00f8btes en maskine til etikettering af flaskerne. Dette arbejde var indtil da blevet udf\u00f8rt i h\u00e5nden. Begge maskiner tilsammen erhvervedes for 2800 kr. I 1965 blev skyllemaskinen igen udskiftet og igen i 1968 k\u00f8btes en ny skyllemaskine af fabrikat Anker Andersen. Den var i brug indtil 1978, da der blev anskaffet en fuldautomatisk skyllemaskine og desuden en kassefylder og en kasset\u00f8mmer.<\/p>\n\n\n\n

Den n\u00e6vnte 12-haners tappemaskine var i brug indtil 1965, da der anskaffedes en fuldautomatisk maskine, der blev installeret i en nybygget hal. Dens kapacitet var 4000 flasker i timen, og den var i brug indtil 1972, da den blev udskiftet med en ny Titus-tappemaskine med 30 ventiler. I 1980 var ogs\u00e5 den blevet for lille, og der k\u00f8btes da en st\u00f8rre maskine af samme fabrikat med 54 ventiler og intermixer. Denne maskine, som kan klare 17.000 flasker pr. time, er stadig i brug. <\/p>\n\n\n\n

Alle disse anskaffelser afspejler fabrikkens fremgang i denne periode – is\u00e6r fra midten af 1960\u00e9rne skete der en m\u00e6rkbar stigning i fabrikkens produktion fra \u00e5r til \u00e5r. <\/p>\n\n\n\n

En s\u00e6rlig gren af produktionen udg\u00f8r fremstillingen af \u00e6blemost. Landk\u00e6r er det eneste bryggeri i Nordjylland, som har \u00e6blemost som speciale. Produktionen heraf startede i det sm\u00e5 i 1956. I begyndelsen foretog man rivningen af \u00e6blerne med h\u00e5ndkraft, men snart blev der anskaffet en elektrisk rivemaskine. Arbejdet med \u00e6blerne er naturligvis meget s\u00e6sonpr\u00e6get. \u00c6blerne modtages i en periode om efter\u00e5ret p\u00e5 6-7 uger. I denne periode fremstilles mosten, der opbevares i tanke. Af disse har bryggeriet 16 st. der anskaffedes i 1975-77, og som giver mulighed for opbevaring af ca. 250.000 liter most. <\/p>\n\n\n\n

\u00c6blerne, der bruges til most, skal v\u00e6re friske og saftfyldte. Bryggeriet presser saften ud af \u00e6blerne. Det drejer sig om ca. 15 tons \u00e6bler pr. arbejdsdag. Saften centrifugeres, filtreres og pasteuriseres (opvarmning til 80 grader og efterf\u00f8lgende nedk\u00f8ling). Processen, der foreg\u00e5r fra \u00e6blerne tages under behandling til saften fyldes p\u00e5 tankene, m\u00e5 h\u00f8jst vare 24 timer. <\/p>\n\n\n\n

\u00c6blemost er en ren \u00e6blesaft, hvis holdbarhed er sikret ved pasteuriseringen. Til hver flaske most g\u00e5r saften af 1 kg. \u00e6bler. Der tils\u00e6ttes ikke koncentrater, konserveringsmidler eller farvestoffer, og saften fortyndes ikke. <\/p>\n\n\n\n

Produktionen af \u00e6blemost p\u00e5 landk\u00e6r var i 1960\u00e9rne mellem 300.000 og 400.000 flasker \u00e5rligt. I de f\u00f8lgende \u00e5r steg produktionen kraftigt og toppede i 1976 med over 1 million flasker. Siden da er salget af \u00e6blemost faldet noget, hvilket er en generel udvikling, idet \u00e6blemost er betydelig dyrere end sodavand. Medvirkning er hertil er at \u00e6blerne er steget ret kraftigt i de senere \u00e5r. <\/p>\n\n\n\n

I november 1978 blev virksomheden omdannet til et interessentskab, og s\u00f8nnen J\u00f8rgen Biering Jensen blev medindehaver. Produktionen som p\u00e5 dette tidspunkt allerede var n\u00e5et op p\u00e5 over 5 millioner flasker pr. \u00e5r, er siden da fortsat steget kraftigt, ja n\u00e6sten eksplosionsagtigt.<\/p>\n\n\n\n

I 1982 blev der fremstillet 16,6 millioner flasker sodavand. Det er et ganske stort antal, som m\u00e5ske kan illustreres ved, at hvis man t\u00e6nker sig alle disse flasker st\u00e5ende i en lang r\u00e6kke, vil den v\u00e6re 914 km. lang og alts\u00e5 kunne n\u00e5 fra Nordjylland til i n\u00e6rheden af Frankfurt i Tyskland. I indev\u00e6rende \u00e5r (1983) ventes produktionen at passere 20 millioner flasker.<\/p>\n\n\n\n

I 1979 overtoges Struer Bryghus, og siden 1980 tappes sodavand for Bj\u00f8rnkilde i Gren\u00e5 og for St\u00f8vring Mineralvandsfabrik. Fra 1983 desuden for Mineralvandsfabrikken Expres i Lemvig.<\/p>\n\n\n\n

Virksomheden besk\u00e6ftiger i dag 16 – 17 medarbejdere, deraf 4 chauff\u00f8rer og er dermed den st\u00f8rste hel\u00e5rs-arbejdsplads i kommunen. Der er oprettet 7 depoter i forskellige dele af Jylland. I 1982 k\u00f8btes 9 tdr. lamd jord i tilknytning til bryggeriet, og der er s\u00e5ledes sikret plads til kommende udvidelser. Der er allerede i indev\u00e6rende \u00e5r opf\u00f8rt en lagerhal p\u00e5 642 m2 p\u00e5 den nye grund. <\/p>\n\n\n\n

Se godt p\u00e5 vort bryggeri n\u00e6ste gang du g\u00f8r dig overvejelser m.h.t. et mineral- og most-sortiment, der er tilpasset dagens krav.<\/p>\n\n\n\n

Vor kapacitet er stor og fleksibel, s\u00e5 selv den varmeste sommer ikke kan sl\u00e5 os af pinden. Distributionen til hele Jylland foreg\u00e5r enten direkte eller fra et af vores 7 depoter. <\/p>\n\n\n\n

Ovenst\u00e5ende beretning er gengivet fra Landk\u00e6rs eget jubil\u00e6umsblad fra 1983. <\/p>\n\n\n\n

Nu skriver vi 2023, alts\u00e5 40 \u00e5r efter 40 \u00e5rs jubil\u00e6et. Hvad er der sket siden? <\/p>\n\n\n\n

I flere \u00e5rtier gjorde Landk\u00e6rs Bryggeri Gudumholm kendt p\u00e5 Danmarkskortet og skabte jobs for omegnens beboere, men desv\u00e6rre havde eventyret en ende. <\/p>\n\n\n\n

Efter flere \u00e5rs nedgang i salget, m\u00e5tte familien bag Landk\u00e6r i 2011 indgive konkursbeg\u00e6ring, og dermed kunne en lang sp\u00e6ndende succeshistorie slutte, men det g\u00f8r den ikke helt, for i 2018 kom der igen liv i bryggehallen. <\/p>\n\n\n\n

Fra hvidt\u00f8l til sodavand og \u00e6blemost og nu tilbage til \u00f8l igen. <\/p>\n\n\n\n

Den nye lejer, Fredrik Hector Schmidt, havde allerede i et par \u00e5r f\u00e5et brygget sine egne \u00f8l ved andre bryggerier og havde ogs\u00e5 kvalificeret sig til at komme p\u00e5 ratebeer.com listen, endda blandt de 20 bedste “Sweet Stout” \u00f8l, og med de ledige lokaler p\u00e5 Landk\u00e6r, s\u00e5 han sin mulighed for selv at brygge og det er g\u00e5et helt godt! <\/p>\n\n\n\n

I 2022 vandt Bad Seed Brewing, som mikrobryggeriet hedder, b\u00e5de prisen som \u00e5rets Bryggeri, og tog ogs\u00e5 prisen for \u00c5rets \u00f8ludgivelse – og det m\u00e5 vi bare sige, godt g\u00e5et! B\u00e5de for en ny succeshistorie i Landk\u00e6rs bygninger, men ogs\u00e5 for Gudumholm!<\/p>\n\n\n\n

Du kan i \u00f8vrigt b\u00e5de f\u00f8lge Bad Seed Brewing p\u00e5 Instagram og Facebook OG lave din bestilling online via deres webshop, som vi lige har et link til HER<\/a><\/p>\n\n\n\n

Hvis nogen har rettelser, tilf\u00f8jelser eller kommentarer til denne artikel, s\u00e5 send en mail til info@gudumholm.dk <\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":208,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"class_list":["post-201","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"yoast_head":"\nBryggeriet Landk\u00e6r -<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"da_DK\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bryggeriet Landk\u00e6r -\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/m.facebook.com\/profile.php?id=100087522970685\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-04-07T09:43:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/gudumholm.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/81D3F161-C724-4779-BE0C-0A0D4BBFCC92-scaled-e1679858602141.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Estimeret l\u00e6setid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"11 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/\",\"url\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/\",\"name\":\"Bryggeriet Landk\u00e6r -\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-03-31T13:26:03+00:00\",\"dateModified\":\"2023-04-07T09:43:27+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"da-DK\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bryggeriet Landk\u00e6r\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/\",\"name\":\"\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"da-DK\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/#organization\",\"name\":\"Gudumholm Borgerforening\",\"url\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"da-DK\",\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"http:\/\/gudumholm.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/EF01BAD9-113C-449B-8628-4B187FB6BC6D.png\",\"contentUrl\":\"http:\/\/gudumholm.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/EF01BAD9-113C-449B-8628-4B187FB6BC6D.png\",\"width\":124,\"height\":181,\"caption\":\"Gudumholm Borgerforening\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gudumholm.dk\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/m.facebook.com\/profile.php?id=100087522970685\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bryggeriet Landk\u00e6r -","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/","og_locale":"da_DK","og_type":"article","og_title":"Bryggeriet Landk\u00e6r -","og_url":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/","article_publisher":"https:\/\/m.facebook.com\/profile.php?id=100087522970685","article_modified_time":"2023-04-07T09:43:27+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1920,"url":"http:\/\/gudumholm.dk\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/81D3F161-C724-4779-BE0C-0A0D4BBFCC92-scaled-e1679858602141.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Estimeret l\u00e6setid":"11 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/","url":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/","name":"Bryggeriet Landk\u00e6r -","isPartOf":{"@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/#website"},"datePublished":"2023-03-31T13:26:03+00:00","dateModified":"2023-04-07T09:43:27+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/#breadcrumb"},"inLanguage":"da-DK","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/bryggeriet-landkaer\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/gudumholm.dk\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bryggeriet Landk\u00e6r"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/#website","url":"https:\/\/gudumholm.dk\/","name":"","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/gudumholm.dk\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"da-DK"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/#organization","name":"Gudumholm Borgerforening","url":"https:\/\/gudumholm.dk\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"da-DK","@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"http:\/\/gudumholm.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/EF01BAD9-113C-449B-8628-4B187FB6BC6D.png","contentUrl":"http:\/\/gudumholm.dk\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/EF01BAD9-113C-449B-8628-4B187FB6BC6D.png","width":124,"height":181,"caption":"Gudumholm Borgerforening"},"image":{"@id":"https:\/\/gudumholm.dk\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/m.facebook.com\/profile.php?id=100087522970685"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=201"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/201\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":221,"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/201\/revisions\/221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/208"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gudumholm.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}